Կիսապատրաստի բանջարեղենային վոկ

990 ֏

  • Դդմիկ
  • Գազար
  • Պղպեղ
  • Սոյա
  • Քունջութ

Պատրաստման եղանակը․

  1. Լցնել 10 գրամ ձեթ և տաքացնել թավան 1 րոպե։
  2. Բանջարեղենը լցնել տաք թավայի մեջ և 2-3 ր տապակել բանջարեղենը ուժեղ կրակի վրա՝ հաճախակի խառնելով։
  3. Բացել սոուսի վակուումը և լցնել բանջարեղենի վրա, եփել 10-20 վայրկյան։
  4. Ուտելուց առաջ ավելացնել քունջութը։

Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 2-3 օր։

990 ֏