Իշխանի ֆիլե-սթեյք

2,500 ֏

  • Իշխանի ֆիլե
  • Ձիթապտղի յուղ

Պատրաստման եղանակը․

  1. Նախապես թավան տաքացնել 1-1.5 րոպե։
  2. Լցնել ձիթապտղի ձեթը ֆիլեի 2 կողմերին։
  3. Յուրաքանչյուր կողմից տապակել 3 րոպե։ 

Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 1-2 օր կամ սառցախցիկում -2°C-ից -20°C ջերմաստիճանում 7-10 օր։

2,500 ֏