- Հորթի միս
- Խոզի միս
- Լոլիկ
- Սոխ
- Սխտոր
- Ալյուր
- Կանաչի
- Ալյուր
Պատրաստման եղանակը․
- Ջեռոցը տաքացնել 220°C։
- Միսը լցնել խմորի վրա և դնել ջեռոցում։
- Սպասել 3-5 րոպե։
Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 2-3 օր կամ սառցախցիկում -2°C-ից -20°C ջերմաստիճանում 5-7 օր։