- Հավի թևիկներ
- Պաքսիմատ
- Ձու
- Ալյուր
- Սոյայի սոուս
- Սխտոր
- Մեղր
- Վոլչեստոր սոուս
- Համեմունքներ
- Ձեթ
Պատրաստման եղանակը․
- Ձեթը լցնել թավայի մեջ և դնել թույլ կրակի վրա։
- Թևիկները լցնել ձեթով լի թավայի մեջ այնպես, որ ձեթը ծածկի դրանք։
- Տապակել 6 րոպե՝ 3 րոպեն մեկ շրջելով։
Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 3 օր կամ սառցախցիկում -3°C-ից -25°C ջերմաստիճանում 15 օր։