- Հավի կրծքամիս
- Պաքսիմատ
- Ձու
- Եգիպտացորենի ալյուր
- Սխտոր
- Ձեթ
- Կանաչի
- Համեմունքներ
Պատրաստման եղանակը․
- Վակուում փաթեթը բացել պատրաստելուց անմիջապես առաջ։
- Թավայի մեջ ձեթ լցնել, դնել մարմանդ կրակին և տաքացնել։
- Տապակել 6 րոպեի ընթացքում՝ ամեն կողմից 3 րոպե։
Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 3 օր կամ սառցախցիկում -3°C-ից -25°C ջերմաստիճանում 15 օր։