Կիսապատրաստի հավ ֆրանսիական ձևով

4,400 ֏

  • Ոսկրազերծված հավ
  • Կարտոֆիլ
  • Համեմունքներ

Պատրաստման եղանակը․

  1. Տաքացնել ջեռոցը 180°C (վերև-ներքև)։
  2. Բացել վակուումը և տեղադրել հավը կարտոֆիլների վրա։
  3. Տեղադրել ջեռոցի միջին մասում և սպասել 40-45 րոպե։

Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 2-3 օր կամ սառցախցիկում -2°C-ից -20°C ջերմաստիճանում 7-10 օր։

4,400 ֏