Հորթի կոտլետ կարագով

420 ֏

  • Հորթի միս
  • Կարագ
  • Սոխ
  • Կանաչի
  • Համեմունք

Պատրաստման եղանակը․

  1. Տաքացնել ձեթը ցածր կրակի վրա 2 րոպե։
  2. Տապակել մի կողմից 2,5 րոպե, տապակել մյուս կողմից 2 րոպե։ 
  3. Շրջել ևս մեկ անգամ, տապակել 20 վայրկյան։

Պահել սառնարանում 0°C-ից մինչև +4°C ջերմաստիճանում 2-3 օր, կամ սառցախցիկում -2°C-ից -20°C ջերմաստիճանում 7-10 օր։

420 ֏