Category Archives: Առողջություն

Արդյո՞ք գլյուտենը իսկապես վնասակար է: Ինչպե՞ս և ու՞մ կարող է օգտակար լինել,
եկեք բացահայտենք Foody Blog-ում։

Արդյո՞ք գլյուտենը իսկապես վնասակար է: Ինչպե՞ս և ու՞մ կարող է օգտակար լինել, եկեք բացահայտենք Foody Blog-ում։ Գլյուտենը սպիտակուց է, այն պատկանում է բարդ սպիտակուցների խմբին և պարունակում է ցորենի և շատ այլ հացահատիկների մեջ։ Գլյուտեն չպարունակող սննդակարգը համարվում է ցելիակիա կոչվող հիվանդության բուժման բժշկության մեջ միակ ընդունված մեթոդը: Ցելիակիայով հիվանդները ստիպված են ստուգել գնվող յուրաքանչյուր […]

Առողջ Ապրելակերպի Կարևորությունը

Առողջ Ապրելակերպի Կարևորությունը Առողջ ապրելակերպի կարևորությունը և էներգիայով լի կյանքը շատերի երազանքն է ։ Հարցն այն է, թե ինչպե՞ս հասնել այս վիճակին: Երկար և երջանիկ ապրելու բանալիներից մեկը՜ առողջ ապրելակերպի պահպանումն է:Ահա Foody Blog-ի կողմից 5 կանոն` 1. Չօգտագործել շատ ալկոհոլ, իսկ եթե կարող եք, ապա հրաժարվեք ընդհանրապես և ալկոհոլից, և ծխախոտից: 2. Քնել պետք […]

Ձուկ` առողջարար և համեղ

Ձուկ` առողջարար և համեղ Ձկներն ու ծովամթերքը շատ օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար։ Ձուկը համարվում է բարձր սննդային արժեք ունեցող մթերք, ուստի ձկնային ուտեստները լայնորեն օգտագործվում են ամենօրյա սննդակարգում, մանկական և դիետիկ սննդի մեջ:Եկեք ավելի մանրամասնենք Foody blog-ում Ձուկն ամենատարածված ու համեղ սննդամթերքի տեսակներից է, որը հարուստ է սպիտակուցներով, օմեգա-3 ճարպաթթուներով, վիտամին D-ով և մի […]

Մեծ Պահքի Շրջանը.
Երբ է սկսվելու՞

Մեծ Պահքի Շրջանը.Երբ է սկսվելու՞ Ամեն տարի Հայ Առաքելական եկեղեցին Բուն Բարեկենդանից մինչև Ս. Հարության (Զատկի) տոնի նախօրեն 48 օր Մեծ Պահք է պահում։  Այս տարի նշվում Է 2024-02-12թ.-ին: Սկզբնական նշանակությամբ Մեծ Պահքի շրջանը կամավոր ինքնազրկում ու զսպվածություն է սննդի հանդեպ: Եկեղեցական ավանդության համաձայն` երեք տեսակի պահքեր գոյություն ունեն: Մեծ Պահքը կիսվում է միջինքով: Պահքն այդ օրը չեն ընդհատում: Պարզապես […]

4 օգտակար  փոխարինիչ՝ որպես այլընտրանք կերակրի աղին 

4 օգտակար  փոխարինիչ՝ որպես այլընտրանք կերակրի աղին  Դժվար է հերքել, որ աղի ուտեստներն ավելի համեղ են, քան  անալի  ուտեստները, սակայն աղի չարաշահումը  կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ` ոչ միայն ձեր համային ռեցեպտորների վրա, այլև հանգեցնել բազմաթիվ առողջական խնդիրների, ինչպիսիք են. հիպերտոնիան, ինսուլտը, սրտի և երիկամների հիվանդությունները:  Այդ իսկ պատճառով կարևոր է ժամանակ առ ժամանակ օգտագործել […]

Մսի 8 այլընտրանքներ․ Պրոտեինի լավագույն աղբյուրները վեգետարիանների համար

Դուք է՞լ եք պատկանում այն մարդկանց թվին, ովքեր ընթրիքի սեղանը չեն պատկերցնում առանց մսի։ Միսն իսկապես արժեքավոր մակրո և միկրոսնուցիչների՝ պրոտեինի (սպիտակուց), երկաթի, ցինկի, B խմբի վիտամինների աղբուր է, որոնք կենսական են մարդու օրգանիզմի համար։ Կենդանական ծագման պրոտեինը բարձրորակ և լիարժեք է այն առումով, որ օժտված է օրգանիզմի կենսագործունեության համար կենսական բոլոր 9 ամինաթթուներով։ Այդ […]

6 ամառային մթերքներ օրգանիզմը բնականորեն զովացնելու համար

Ամռան շոգից պաշտպանվելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս հետևել մի քանի կանոնների՝ 1․ կրել բնական կտորից կարված, բաց գույնի, ազատ հագուստ, 2․ օգտագործել արևապաշտպան միջոցներ՝ գլխարկ, հովանոց, ակնոց, արևապաշտպան քսուք, 3․ սահմանափակել տանը էլեկտրականության և գազի օգտագործումը (հնարավորության դեպքում չմիացնել լամպերը, սնունդ պատրաստել բացօթյա տարածքում), 4․ սննդակարգում ներառել թարմ միրգ, բանջարեղեն,  5․ խմել մեծ քանակի […]

Էմոցիոնալ սննդընդունում

Դուք ավելի շա՞տ եք ուտում, երբ լարված ու անհանգիստ եք։ Սնունդ ընդունելը օգնո՞ւմ է ձեզ զգալ ավելի լավ, ավելի հանգիստ, ավելի ապահով։ Դուք օգտագործո՞ւմ եք սնունդը՝ որպես ձեզ պարգևատրելու միջոց։ Եթե վերը նշված հարցերին պատասխանեցիք «այո», ապա դուք, այսպես ասած, «էմոցիոնալ սնվող» եք։ Այս հոդվածում կներկայացնենք, թե ինչ է էմոցիոնալ սննդընդունումը, որոնք են հիմնական պատճառներտը […]

Ինչու՞ է առաջանում քնկոտություն օրվա ընթացքում։ Պատճառները և հաղթահարման տարբերակները

Քնկոտության առաջացման պատճառները բազմազան են՝ սթրեսից և դեղամիջոցների ընդունումից մինչև գիշերային աշխատանք և ջեթլագ (ժամային գոտին փոխելու հետևանքով առաջացող համախտանիշ)։ Այստեղ կարևոր է հոգնածությունը չշփոթել քնկոտության հետ։ Հոգնած մարդը կարող է պարզապես նստել կամ պառկել և հանգստանալ, իսկ քնկոտության դեպքում մարդը ցանկանում է հենց քնել և նստելով/պառկելով չի վերականգնվում։  Այս հոդվածում ներկայացնելու ենք քնկոտությանը նպաստող […]

Որովայնի փքվածություն․ պատճառները, կանխարգելումը և բուժումը

Որովայնի փքվածությունը աղիներում կամ ստամոքսում ավելորդ գազի կուտակումն է, որն ուղեկցվում է որովայնի չափերի մեծացմամբ, ձայների առկայությամբ, ծանրության և գերլցման զգացողություներով։ Առաջանում է սննդի ընդունումից հետո՝ անմիջապես կամ մի քանի ժամվա ընթացքում։ Գազերը աղիներում հայտնվում են տարբեր ուղիներով։ Մի մասը արտադրում է աղիների միկրոֆլորան, մի մասը ներթափանցում է սննդի միջոցով, երբ մարդը սնվելիս խոսում է։  […]

Օգտակար և վնասակար բակտերիաներ. ի՞նչ նշանակություն ունեն դրանք մեր կյանքում 

Բակտերիա ասելիս մենք հիմնականում պատկերացնում ենք վնասակար, փոքր օրգանիզմներ, որոնք մեր ձեռքերի վրա հայտնվում են հաճախակի ինչ-որ առարկաների դիպչելուց հետո։ Պատահական չէ, որ փոքր ժամանակ մեր ծնողները մեզ հորդորում էին օճառով լվացվել բակից տուն գալուց կամ պարզապես որևէ կեղտոտ իրի դիպչելուց հետո։  Այս օրինակը ճիշտ, բայց ոչ լիարժեք պատկեր է մատուցում բակտերիաների մասին։  Այս հոդվածում […]

Սննդային հավելումներ․ Ինչի՞ համար են օգտագործվում, ո՞ր մթերքում և ինչո՞վ են վտանգավոր

Նշում․ Առաջարկում ենք հոդվածը կարդալ մինչև վերջ, քանի որ հատուկ հարցազրույց է սպասվում սննդագետ Դավիթ Պիպոյանի հետ Հնագույն ժամանակներից մարդիկ փորձել են երկարացնել մթերքի պիտանիության ժամկետը և պահպանել սկզբնական որակները։ Այդ նպատակով մթերքը չորացրել են, սառեցրել, ավելի ուշ նաև պահածոյացրել, ապխտել և այլն։  Մթերքի մեջ սննդային հավելումներ ավելացնելը պահպանման ժամկետը երկարացնելու և որակները պահպանելու տարբերակ […]

9 առողջ սովորություն, որոնք կնպաստեն քաշը կորցնելուն կամ պահպանելուն

Եթե տարիներ առաջ բազմաթիվ մարդիկ կհավատային, որ հնարավոր է հրաշագործ թեյերի կամ դեղահաբերի միջոցով նիհարել, ապա այսօր այդ մարդկանց թիվը գնալով նվազում է։  Սպառողներն ավելի տեղեկացված են և գիտեն, որ առողջ ճանապարհով նիհարել ու քաշը պահպանել հնարավոր է միայն ճիշտ կազմված սննդակարգի միջոցով, որը չի ենթադրում սովամահ լինել կամ վնասել առողջությունը։  Մարդու ֆիզիկական ու առողջական […]

Ինչպես բարելավել քնի որակը և առավելագույնս հանգստանալ քնի ընթացքում 

ԱՄՆ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնը նշում է, թե որքան քնի կարիք մարդիկ ունեն՝ կախված տարիքից․  -նորածիններ (0-3 ամսական)՝ 14-17 ժամ,  -4-12 ամսականներ՝ 12-16 ժամ,  -1-2 տարեկաններ՝ 11-14 ժամ,  -3-5 տարեկաններ՝ 10-13 ժամ,  -6-12 տարեկաններ՝ 9-12 ժամ,  -13-18 տարեկաներ՝ 8-10 ժամ, -18-60 տարեկաններ՝ 7 կամ ավելի ժամ, -61-64 տարեկաններ՝ 7-9 ժամ, -65 և ավելի տարեկաններ՝ […]

Ինչպես հաղթահարել սթրեսն ու ընկճվածությունը․ մի քանի պարզ քայլ լավ տրամադրության համար

Առօրյա կյանքում սթրեսի ենթարկվելն այնքան հեշտ է։ Սկսած լրահոսից մինչև ծանրաբեռնված աշխատանք կամ չստացված շփում սիրելի մարդու հետ, մեզ կարող են տանել դեպի բացասական էներգիայի ու մտքերի աշխարհ, որտեղ մեզ զգում ենք ընկճված ու անկարող։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս զբաղվել յոգայով, մեդիտացիայով, սպորտով, ընդունել առողջ սնունդ, բավարար ժամանակ հատկացնել քնին, խորը շնչել և այլն։ Բայց […]

Սերմերի օգտակար հատկությունները․ ի՞նչ սերմեր ներառել սննդակարգում և ինչո՞ւ

Կտավատի, քունջութի կամ այլ սերմերին նայելիս անհավատալի է, որ այսքան փոքր հատիկներում կարող են լինել այսքան մեծ օգտակար հատկություններ։ Սերմերը դասվում են սուպերֆուդերի շարքին։ Սուպերֆուդերը հիմնականում բուսական ծագման մթերքների խումբ են, որոնք շատ սննդարար ու օգտակար են առողջության համար։ Սերմերը հարուստ են բուսական սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով, մանրաթելերով, վիտամիններով ու հանքանյութերով, որոնք հնարավոր չէ փոխարինել վիտամինային […]

Ինչպե՞ս ճիշտ խնամել տնային բույսերը․ ամենատարածված տեսակները և դրանք խնամելու կանոնները

Ոմանց համար սենյակային բույսերը պարզապես տան զարդարանք են, իսկ դրանք խնամելը՝ կենցաղային պարտականություն։Բայց կան մարդիկ, ում համար սենյակային բույսեր աճեցնելն ու խնամելը մեծ արարողություն է, արվեստ, հոբբի։ Հենց այս մարդիկ են, որ բույսերն ասոցացնում են մեծ էներգիայի ու բարձր տրամադրության հետ՝ վերջիններիս վերաբերվելով որպես ընկերակիցների և ցուցաբերելով անսահման հոգատարություն։  Նույնիսկ եթե ծաղիկների ու թփերի մեծ […]

Ինչպիսի՞ն պետք է լինի դիաբետիկների սննդակարգը

Շաքարային դիաբետ

Դիաբետիկների սննդակարգը հիմնականում ասոցացվում է մի շարք սահմանափակումների ու անհետաքրքիր ուտեստների հետ։ Չի կարելի ուտել խանութից գնված կոնֆետներ ու թխվածքներ, գործարանային կիսաֆաբրիկատներ ու մսամթերք, վերամշակված ու արագ սնունդ, խմել զովացուցիչ ըմպելիքներ․․․  Բայց եկեք լինենք անկեղծ։  Այս մթերքի օգտագործումը պետք է խիստ նվազեցնեն կամ բացառեն ոչ միայն դիաբետիկները, այլ նաև առողջ սնվող ու իրենց օրգանիզմի մասին […]

Ինչպե՞ս բարձրացնել օրգանիզմի իմունիտետը և դիմադրել հիվանդություններին

Օրգանիզմի դիմադրողականությունը բարձրացնելը ուղղակիորեն տեղի չի ունենում, և ձևակերպման տակ անհրաժեշտ է հասկանալ օրինակ, մաքրել օրգանիզմը տոքսիններից, ձևավորել արյան սպիտակ գնդիկներ և T բջիջներ, որոնք պայքարում են վարակների դեմ և այլն։ 

Ի՞նչ միս ենք օգտագործում և որքա՞ն վտանգավոր է ներկրված սառեցված միսը

Եթե գնում եք թարմ միս, բայց այն չեք ցանկանում անմիջապես օգտագործել, ապա կարող եք հետևել այս պարզ կանոններին և ապահով ձևով միսը սառեցնել։

Հայկական 16 ուտելի կանաչիներից քանի՞սն եք դուք փորձել

Այս հոդվածում պատմելու ենք Հայաստանում աճող 10-ից ավելի կանաչիների մասին, խոսելու ենք դրանց տարածվածության, օգտակար հատկությունների մասին և իհարկե կիսվելու ենք բաղադրատոմսերով։

Ինչպե՞ս ճիշտ սնվել աշխատավայրում

Սնունդն ուղղակի ազդեցություն է թողնում մեր կատարողականության ու արդյունավետության վրա։ Առողջ սնվելն օգնում է ավելի կենտրոնացած աշխատել, ավելի ստեղծարար լինել և ավելի լավ հիշողություն ունենալ։ Այն նաև բարձրացնում է տրամադրությունն ու էներգիայի մակարդակը՝ նվազեցնելով անհանգստությունը։ Ավելի լայն առումով՝ ողջ օրվա ընթացքում առողջ սնվելն օգնում է ավելի լավ քնել, ունենալ ավելի բարձր դիմադրողականություն և լինել կենտրոնացած։

Ինչպե՞ս խուսափել անհամատեղելի սննդից և ծանրության զգացողությունից

Որպեսզի վայելեք սննդի ամեն մի պատառը և խուսափեք ուտելուց հետո ստամոսքի ծանրության, այրոցի, բքնածության զգացողություններից, առաջարկում ենք ծանոթանալ անհամատեղելի բաղադրիչների մեր ցանկին, հասկանալ պատճառները և հետևել մի քանի խորհուրդների, որոնք օգնում են կարգավորել մարսողական համակարգը։

Ինտուիտիվ սննդակարգ․ ի՞նչ է դա

Ինտուիտիվ սննդակարգը աշխարհում շատ սիրվեց իր հեշտության, սահմանափակումներ չհանդուրժելու ու իրական արդյունքներ ցույց տալու շնորհիվ։

Ի՞նչ է գլիկեմիկ ինդեքսը և ինչո՞ւ է այն ստուգելը կարևոր

Ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու և առողջ սնվելու համար պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ միայն մթերքի կալորիականությանը, այլ նաև գլիկեմիկ ինդեքսին։